Šobrīd pasaulē darbojas krietni daudz ēstuvju, kur personāla sastāvu veido ne tikai cilvēki, bet arī roboti. Parasti šādās vietās darbojas vien daži roboti, kas pilda, piemēram, viesmīļa vai pavāra pienākumus, taču joprojām lielāko daļu darba veic cilvēki. Nu Ķīnā atklāta jauna vieta, kas sevi reprezentē kā valstī pirmais pilnībā automatizētais restorāns, kur pilnīgi visus darba pienākumus veic mākslīgais intelekts.
Restorānā, kam dots nosaukums “Foodom”, tika atklāts gada sākumā, 12. janvārī. Tajā roboti dara absolūti visu - no pasūtījumu pieņemšanas līdz pat ēdiena gatavošanai, piegādei un uzkopšanai. Foodom pieder Qianxi Robotiskās ēdināšanas grupai, kas, savukārt, atrodas Ķīnas nekustamo īpašumu giganta “Country Garden Holdings” pakļautībā.
Uzņēmums apgalvo, ka automatizētajā restorānā darbojas 46 dažādu veidu roboti, no kuriem ar īpašām spējām pārsteidz tieši roboti – pavāri. Pirms darba Foodom restorānā tos apmācīja 11 cilvēki – pavāri. Viņi pārliecinājās, ka roboti zina tādas lietas kā pareiza temperatūra, garšas, sastāvdaļu daudzums un gatavošanas laiks, kas ir īpaši izšķiroši faktori ēdiena pagatavošanā.
Roboti - pavāri pierādījuši, ka precīzi var atcerēties prasmes, kas tika iemācītas, un paši patstāvīgi spēj pagatavot Foodom autentiskos ēdienus.
Būtiski, ka pirmās atsauksmes no klientiem liecina, ka ēdiens un pati apkalpošana ir augstas kvalitātes, kas, savukārt, nozīmē to, ka jau pavisam drīz roboti – šefpavāri var sastādīt nopietnu konkurenci cilvēkam.
Papildus ekstrai, ka klientam ir iespēja ēst tieši robota pienestu un pagatavotu ēdienu, restorāna viesi caur caurspīdīgu stiklu var arī vērot, kā maltīte tiek pagatavota, kas, bez šaubām, varētu būt visai interesanti. Arī maksājumi šajā restorānā tiek veikti citādāk, proti, izmantojot neatkarīgi izstrādātu tehnoloģiju “Country Garden”.
Jāpiebilst, ka Ķīnā ir virkne restorānu, kuros nodarbināti roboti. Lielākoties tie strādā jomās, kas saistītas ar klientu pieredzi.
